Diseño de proyectos con bambú en Lima como

estrategia de difusión de un método constructivo

alternativo y sostenible

esumen

En el marco de su misión de innovación para el desarrollo

sostenible, el Instituto de Vivienda, Urbanismo y Construcción

(IVUC) de la Universidad de San Martín de Porres ha asumido

un rol preponderante en el sector de la construcción eco-amigable

a base de bambú, puesto que utiliza una especie nativa del Perú,

la Guadua angustifolia, comúnmente, llamada caña Guayaquil.

Los proyectos, elaborados con ONGs y el sector público, tienen

un alto componente social y, a la vez, se hallan en la búsqueda

de nuevas formas eficientes y sismorresistentes de utilizar este

material y así ampliar, paulatinamente, los conocimientos y

ejemplos sobre la arquitectura con bambú. En un afán de mostrar

las posibilidades de este material y cambiar el paradigma de su

de uso temporal, dirigido hacia un público masivo de escasos

recursos, el IVUC ha diseñado sus últimos proyectos en espacios

de alta visibilidad en Lima, capital del Perú.

Palabras claves:

arquitectura sostenible, bambú, vivienda

social, construcción alternativa

Bstract

Within the framework of its mission of innovation for sustainable

development, the Institute for Housing, Urbanism and

Construction (IVUC) of the University of San Martin de Porres

has assumed a leading role in the field of bamboo based eco-

friendly construction, using a native specie from Peru, the Guadua

Angustifolia, usually known as Guayaquil cane. The projects with

involvement from both ONGs and governmnent institutions

have a considerable social component and at the same time, are in

the search for new both efficient and earthquake resistant ways to

use this material and thus, slowly increase the knowledge about

and create examples of bamboo based architecture. In an effort to

show the possibilities of this material and to change the paradigm

of its temporary uses, directed towards an audience of limited

resources, IVUC has designed its latest projects in high visibility

areas in Lima, capital city of Perú.

Key words:

sustainable architecture, bamboo, social housing,

alternative construction

Projects design with bamboo in Lima as a strategy for

dissemination of an alternative and sustainable constructived

method

Recibido: febrero 11 de 2017 | Revisado: marzo 10 de 2017 | Aceptado: mayo 15 de 2017

Yann Barnet

Faouzi Jabrane

1 Universidad de San Martín

de Porres

ybarnetc@usmp.pe

2 Universidad de San Martín

de Porres

fjabranes@usmp.pe

enero-junio

| 2017 | issn 1812-6049

https://doi.org/10.24265/ campus.2017.v22n23.07

El bambú en el contexto peruano:

un aprovechamiento por potenciar

El bambú no es un árbol, sino una

gramínea (familia Poaceae) que se puede

asimilar a un pasto gigante. Pertenece a

la subfamilia de los Bambusoideae que

cuenta con, aproximadamente, 1400 es-

pecies alrededor del mundo (Londoño,

2005), y de 100 de ellas se encuentran en

el Perú, por lo tanto, es uno de los países

que presentan mayor diversidad.

Dentro de los bambúes presentes, so-

bresale la especie “Guadua angustifolia,

seleccionada como una de las 20 mejo-

res del mundo por sus excelentes propie-

dades físico-mecánicas, su gran tamaño

(20-30m) y por su comprobada utiliza-

ción en la industria de la construcción y

en la industria de pisos, paneles y aglo-

merados” (Añazco, 2013). Por su ligereza

y su flexibilidad, constituye también una

excelente alternativa para construir edifi-

cios sismorresistentes, criterio clave para

todas las poblaciones que viven en zonas

de riesgos sísmicos altos.

Si bien, en el Perú, existen grandes

cantidades de guaduales (terrenos pobla-

dos de Guadua), la especie Guadua an-

gustifolia Kunth es, comúnmente, cono-

cida como caña Guayaquil, porque una

gran parte de los tallos que se utilizan

provienen de la región sur del Ecuador.

De hecho, en el año 2005, el gobierno del

Ecuador realizó un estudio para conocer

sus exportaciones de bambú en el cual se

destacó que 93% de las exportaciones de

bambú se realizaron hacia el Perú (COR-

PEI – CBI, 2005) (Banco Central del

Ecuador). En aquel año, se estimó que se

importaba, anualmente, alrededor de 12

000 000 tallos de Guadua angustifolia.

Aun si la importación de bambú desde

Ecuador sigue masiva y principalmente

informal, la cadena productiva nacional

está aumentando: entre los años 2012 y

2014, la producción anual ha superado

los 700 000 tallos (Ministerio de Agri-

cultura y Riego, 2014) (Ministerio de

Agricultura y Riego, 2013; Ministerio de

Agricultura y Riego, 2015), lo que de-

muestra que la oferta, en el mercado, se

está consolidando.

En el territorio peruano, si bien existe

presencia de esta especie, en la mayoría de

los departamentos de la selva, las planta-

ciones que abastecen el mercado nacional

han sido instaladas casi en su totalidad en

las provincias del Nororiente del país, en

las regiones de Cajamarca, Lambayeque,

Piura y Amazonas, principalmente en las

zonas medio y altas de las cuencas. (Espi-

noza, 2015).

Por la cercanía del recurso, es en la re-

gión norte del Perú donde se encuentra

el mayor uso de la guadua en la construc-

ción, sea bajo su forma rolliza o como

caña chancada. Sin embargo, el uso glo-

bal del bambú, en la construcción, sigue

muy limitado: según el último censo del

año 2007 sobre las viviendas particula-

res realizado a nivel nacional, menos de

7.2% de ellas son susceptibles de integrar

bambú en sus paredes, sumando las vi-

viendas con paredes de quincha (1.97%)

y las viviendas con otros tipos de mate-

riales (caña partida, carrizo, otro) (INEI,

2008).

En un estudio que se realizó en 2013,

en el que se analizó el uso del bambú en

las viviendas, se destacó que “ha cambia-

do bastante su papel en la construcción,

pasando de un material que tuvo un pa-

Yann Barnet - Faouzi Jabrane

pel importante en la quincha de vivien-

das de clases sociales media y alta, a un

material destinado a la autoconstrucción

de las clases sociales bajas” (Barnet & Ja-

brane, 2013). En el competitivo merca-

do inmobiliario, el bambú está ubicado

en un círculo vicioso que lo limita como

alternativa constructiva creíble y masi-

va. Cada eslabón de la cadena produc-

tiva actual del bambú, presenta impor-

tantes carencias que afectan su calidad, y

por ende, deterioran su imagen. Hoy en

día, el mal uso del bambú no alienta una

demanda más exigente que sería capaz

de financiar y alentar una mejoría de la

calidad de la oferta. (Barnet & Jabrane,

2013). ( Figura 1).

Figura 1. El círculo vicioso de la cadena

productiva del bambú

A pesar de esas dificultades, es no-

table la creciente necesidad de utilizar

materiales amigables con el ambiente

en la construcción, y la búsqueda, en la

arquitectura, de responder cada vez más

a criterios de sostenibilidad. En el con-

texto del Perú, que cuenta con el recurso

en varias de sus regiones, el bambú de-

bería volverse una gran herramienta, ya

que es un recurso altamente renovable,

que presenta una de las huellas ecológi-

cas más bajas dentro de los materiales de

construcción. En un estudio compara-

tivo sobre los materiales, Janssen evalúa

el ratio entre la cantidad de energía que

se requiere para fabricar un material y

su resistencia estructural (unidad de

comparación utilizada: MJ / m

X N /

). Concluye que el orden de magni-

tud de lo que consume el bambú es 50

veces inferior a lo que consume el acero

(Janssen, 1981). Si bien es cierto exis-

ten otros criterios que entran en juego

como los procesos de obra o el ciclo de

vida del material, no cabe duda que el

bambú constituye una forma de reducir,

sustancialmente, el impacto de una edi-

ficación sobre el medio ambiente.

Por razones técnicas, ambientales, so-

ciales y económicas, a las cuales los dise-

ñadores deben añadir un valor estético,

hoy en día no cabe duda que el bambú

es un material del presente y futuro en

el sector industrial y en particular, en el

campo de la construcción que consume

una gran cantidad de materiales, por lo

cual es urgente experimentar, innovar

y difundir nuevas tecnologías de uso y

transformación del bambú en una bús-

queda de potenciar una cadena producti-

va sostenible y a la vez “extender y reno-

var una tradición constructiva en el Perú”.

(Barnet & Jabrane, 2013).

Los avances y aspectos positivos en la

cadena productiva del bambú actual

en el Perú

Si bien, en el año 2017, el uso del

bambú en la construcción y la industria

en general, está muy limitado; sin embar-

go, en esta última década, han surgido

numerosas iniciativas que están fomen-

Diseño de proyectos con bambú en Lima como estrategia de difusión de un método constructivo

alternativo y sostenible

tando bases favorables para un desarrollo

duradero de la cadena productiva.

Desde el sector público, se promulgó,

en el año 2008, el decreto Supremo N°

004-2008- AG, que declara de interés na-

cional la instalación de Plantaciones de

Bambú y Caña brava. Este interés simbóli-

co se ha ido consolidando, paulatinamen-

te, con políticas de promoción lideradas,

principalmente, por el Ministerio de Agri-

cultura y Riego que cuenta con un Plan

Nacional de Promoción del Bambú 2008-

2020 tiene como objetivos generales,

“promover el desarrollo de plantaciones de

bambú, en el territorio nacional bajo un

enfoque de sostenibilidad socioeconómica

y ambiental, contribuyendo a la mejora de

las condiciones de vida del poblador rural,

la equidad de género, la lucha contra la

pobreza y el combate contra la tala ilegal,

la deforestación y el desarrollo de los cul-

tivos de productos ilícitos.” (Ministerio de

Agricultura, 2008).

Por otro lado, en el sector de la cons-

trucción, el Ministerio de Vivienda,

Construcción y Saneamiento (MVCS)

marcó un gran paso con la formulación

de una norma para las edificaciones sis-

morresistentes con bambú (Ministerio

de Vivienda, Urbanismo y Construcción,

2012) que fue aprobada en el año 2012.

Cabe mencionar que como expertos del

IVUC participamos en el Comité de ela-

boración de dicha norma, compartiendo

nuestra experiencia de construcciones

sismorresistentes en bambú, desarrolla-

da como consecuencia del terremoto de

Pisco, año 2007 (en colaboración con la

Comisión Episcopal de Acción Social).

Esta norma permite al sector de la cons-

trucción del Perú, contar con un instru-

mento técnico-legal que permita promo-

ver las edificaciones formales con el uso

del bambú para edificaciones de hasta

dos pisos.

Esos avances, en el sector público, han

sido apoyados por la Red Internacional

del Bambú y Ratán (INBAR), a la cual

pertenece el Perú como país fundador, cu-

yas acciones de capacitación, promoción

y ejecución de proyectos pilotos han per-

mitido consolidar el sector. En particular,

el INBAR, en sociedad con las ONG Ci-

cap en Lambayeque, y Progreso en Piura,

desarrolló capacidades y experiencias de

manejo sostenible de la Guadua Angus-

tifolia con comunidades campesinas de

las regiones correspondientes, que se han

vuelto capaces de ofrecer al mercado un

producto de calidad que responde a los

criterios mínimos de la Norma de Edifi-

cación E100 Bambú. (Figura 2)

Además de los esfuerzos instituciona-

les, se van sumando numerosas iniciati-

vas del sector privado en los campos de la

silvicultura, eco-turismo, artesanía, fabri-

cación de productos de consumo, etc. En

cuanto a la transformación industrial ma-

siva, existen todavía grandes oportunida-

des por desarrollar, que se pueden apoyar

en las experiencias exitosas de otros países

de la región como Ecuador donde se está

desarrollando la producción de tableros y

perfiles o Brasil que fabrica pulpa de pa-

pel con bambú.

De todos modos, resulta importante

multiplicar los usos que se dan al bambú

con la finalidad de obtener provecho de

todas sus partes (culmo, hojas, raíces) y

evitar cualquier tipo de desperdicios. En

este ámbito, la fabricación de carbón de

bambú, resulta un método muy intere-

sante ya que permite dar un uso com-

Yann Barnet - Faouzi Jabrane

pleto a los retazos generados para otros

beneficios.

En la arquitectura, la cadena produc-

tiva se basa, principalmente, en una uti-

lidad muy primitiva del material donde

las infraestructuras turísticas (restauran-

tes, hotel de playa, ecolodge) son casi las

únicas, en las cuales se pone en valor el

bambú como material de construcción.

Por lo tanto, existe una necesidad de am-

pliar, considerablemente, los campos de

usos en la construcción.

Figura 2. Almacén de bambú Guadua Angustifolia inmunizado y secado. Pro-

ductores del distrito de La Florida – Lambayeque. Proyecto de la ONG CICAP

Promover el uso del bambú a través

del desarrollo de modelos de vivienda

social

Conceptualización y diseño

Como respuesta al desafío de masifi-

car el uso del bambú en el sector de la

construcción, el IVUC se propuso como

meta introducir el uso de la Guadua an-

gustifolia dentro de la vivienda social, ya

que este sector constituye un mercado

muy importante y, a la vez, responde a

la problemática nacional de mejorar las

condiciones de vida de la poblaciones

más vulnerables.

En este sentido, el IVUC pudo apo-

yarse sobre las experiencias exitosas que

desarrolló, en el marco del programa

transitorio de reconstrucción post terre-

moto, ejecutado por la Comisión Epis-

copal de Acción social durante el cual se

apoyaron a familias damnificadas en la

región de Pisco. En esta oportunidad, el

IVUC desarrolló una propuesta integral

de alterativa constructiva sismorresisten-

Diseño de proyectos con bambú en Lima como estrategia de difusión de un método constructivo

alternativo y sostenible

te y económica a base de estructuras de

bambú. Dentro de los proyectos elabo-

rados, se puede mencionar la iglesia de

la compañía de Jesús en Pisco y 54 mó-

dulos de vivienda de 22 m² (Figura 3)

(Comisión Episcopal de Acción Social,

2009). Dichos proyectos fueron diseña-

dos en base a componente constructivos

que se pudieran prefabricar en un taller y

ser montado de forma muy rápida en la

obra. Después de un proceso de experi-

mentación y capacitación, se logró un sis-

tema de construcción a base de pórticos

y paneles de bambúes empernados con

varillas roscadas de 3/8” que se prefabri-

caban con un equipo de dos o tres per-

sonas en el piso. De esa manera, se logró

una considerable ganancia en término de

productividad y calidad de ensamblajes,

en comparación a un montaje in situ tra-

dicional. Con un equipo experimentado,

la construcción del módulo de vivienda

de 22m² se realizaba, en una semana, lue-

go del vaciado de los sobrecimientos para

un equipo de cuatro personas. A modo

de ejemplo de buenas prácticas, los pla-

nos de este módulo han sido introduci-

dos en el anexo de la Norma E100.

Figura 3. Proceso de construcción del Módulo de Vivienda de 22 m²

Yann Barnet - Faouzi Jabrane

Basándose en el éxito de esta expe-

riencia de modelos de construcción

sismorresistente de bajo costo para las

familias damnificadas del terremoto, el

IVUC desarrolló tipologías de vivienda

social individual y de carácter progresi-

vo que cumpliera con las exigencias del

programa Techo Propio del MVCS. El

hilo director de la conceptualización

de los proyectos es crear una arquitec-

tura a base de elementos que se pue-

dan prefabricar en serie, sin perder la

flexibilidad necesaria para adaptarse a

las necesidades de cada familia. Rom-

piendo con los métodos tradicionales

de construcción y los empalmes artesa-

nales, los diseños se basan en sistemas

de uniones con pernos y piezas metáli-

cas que permiten facilitar los procesos

de construcción, obtener el mejor pro-

vecho del material y abaratar los costos

de mano de obra.

Desde el año 2013, el equipo ha re-

cibido varios premios en el concurso

anual “Construye para Crecer” que tie-

ne como objetivo crear un banco de pro-

yectos con una arquitectura adaptada a

distintos climas del Perú. Las propuestas

del IVUC, utilizando el bambú como

elemento estructural, fueron galardona-

das en las categorías de costa y selva, con

materiales tradicionales, así como en la

Categoría “Ecoamigable”, que generan

un precedente en la reflexión sobre al-

ternativas de vivienda social sostenible

construidas con bambú (Ministerio de

Vivienda, Construcción y Saneamiento,

2014).

El proyecto que ilustra con más cla-

ridad este concepto es la Casa Costa

Central cuya estructura portante está

compuesta de paneles de bambú estan-

darizados de 1.2 m de ancho por dos pi-

sos de alto (Figuras 4 y 5). Su cobertura

está estructurada por dos domos muy

fáciles de construir y transportar consti-

tuidos de una malla de latillas de bambú

que reposan sobre un marco de bam-

bú que sirve también para amarrar los

paneles portantes entre sí. Debido a su

geometría, este proyecto modular ofrece

una gran flexibilidad de uso y permite

el crecimiento de la vivienda, tanto ho-

rizontal como vertical y así brindar una

estructura de doble altura prevista para

poder recibir un entrepiso así como dis-

positivos desmontables y reutilizables

en las nuevas extensiones (paneles de

fachada, puertas, escalera). Con sus ca-

racterísticas, el proyecto se inscribe den-

tro del proceso de construcción progre-

siva para la vivienda social unifamiliar.

El modelo es una solución constructiva

respetuosa del medio ambiente e idónea

para las zonas costeras con un suelo de

baja capacidad portante.

Diseño de proyectos con bambú en Lima como estrategia de difusión de un método constructivo

alternativo y sostenible

Figura 4. Ilustraciones de la Casa Costa Central del IVUC, segundo puesto del Concur-

so Construye para Crecer, categoría costa con materiales tradicionales

Figura 5. Propuesta de Casa Costa Norte del IVUC,

primer puesto del Concurso Construye para Crecer

2014, Categoría Ecoamigable

Yann Barnet - Faouzi Jabrane

Figura 4. Ilustraciones de la Casa Costa Central del IVUC, segundo puesto del Concur-

so Construye para Crecer, categoría costa con materiales tradicionales

Construcción de los primeros

prototipos

Pasar de la conceptualización de nue-

vos modelos con bambú hacia su materia-

lización en un mercado dominado por la

albañilería y el concreto no es tarea fácil.

Aunque los diseños realizados hayan sido

premiados en concursos nacionales e in-

ternacionales (Mención honrosa en “Al-

ternativas para vivienda popular para Amé-

rica Latina y el Caribe” organizado por The

International Alliance of Inhabitants), to-

davía falta superar unos prejuicios sobre

el bambú, visto por la mayoría como un

material de pobres, temporal, y a lo me-

jor rústico. Por esas razones, resultaba im-

portante para el equipo del IVUC cons-

truir unos prototipos de sus propuestas en

Lima, y así enseñar a través del ejemplo

que se puede utilizar el bambú de forma

efectiva en la estructura de viviendas.

Durante la Feria Internacional de la

Construcción EXCON 2013, se ofreció

la oportunidad de construir, por primera

vez, un prototipo de la Casa Selva, dando

a conocer a un público masivo las bon-

dades del bambú como material de cons-

trucción. El módulo de la casa de dos pi-

sos con una base de 4x4m fue adaptado

a las exigencias de un estand de feria des-

montable que tenía que construirse en

solo cinco días. Esta primera experiencia

de construcción permitió comprobar la

factibilidad de la propuesta, ajustar cál-

culos de costos y, a la vez, mejorar unos

detalles constructivos. Dentro de las

conclusiones de esta primera experiencia

construida, se puede resaltar que el uso

del bambú para un segundo piso resulta

una solución idónea ya que permite rea-

lizar una estructura de muy bajo peso y

ofrece posibilidades de aleros importan-

tes con una estructura sencilla y econó-

mica comparada a otros materiales como

la madera o el acero. Las más de 5000

personas que acudieron a la feria demos-

traron, a la vez, curiosidad por la pro-

puesta y quedaron gratamente sorprendi-

dos por las posibilidades arquitectónicas

y estructurales del bambú, ya que era la

primera vez que se presentaba como un

material de construcción contemporáneo

en un evento de esta magnitud.

En el año 2014, el Ministerio del Am-

biente invitó a la Universidad de San

Martín de Porres a construir dos mó-

dulos de la Casa Selva como modelo de

construcción sostenible en el Marco de

la Exhibición Voces por el Clima duran-

te la COP 20 Lima, ofreciéndonos la

oportunidad de demostrar la capacidad

de crecimiento progresivo del proyecto

con un segundo módulo que se acopla

al primero conectando sus techos respec-

tivos. Durante ese evento internacional,

“La Casa Selva” albergó la muestra de la

USMP (Figura 6): “Nuestros compromi-

sos, una gestión responsable” que expu-

so los proyectos e iniciativas que se están

desarrollando en nuestra casa de estudio

como estrategias de desarrollo sosteni-

ble y medidas de adaptación al cambio

climático. La construcción a cargo del

equipo del IVUC duró dos semanas y el

desmontaje duró dos días. La curiosidad

y el interés demostrado por un amplio

público proveniente del mundo entero

probaron la creciente apertura hacia este

tipo de alternativas de construcción sos-

tenible y la feria ofreció un escenario úni-

co para promover el uso del bambú a los

funcionarios de toda la región andina que

acudieron a la COP 20. Cabe mencionar

que en esta ocasión, la cobertura del te-

cho sostenido por la estructura de bambú

Diseño de proyectos con bambú en Lima como estrategia de difusión de un método constructivo

alternativo y sostenible

está constituida de una capa de esteras y

de planchas acanaladas de polialuminio,

fabricadas por Cartotek con el reciclado

de envases de la empresa TetraPak.

Figura 6. Stand Casa Selva en la Feria “Voces por el clima”

Aparte del gran impacto en cuanto al

público concientizado durante los even-

tos mencionados anteriormente, una par-

te de los materiales del último prototipo

fue donado, posteriormente, a la ONG

Socios en Salud, quien tiene un progra-

ma de mejoramiento de las condiciones

de las viviendas de pacientes que sufren

de tuberculosis. En esta ocasión, el IVUC

adaptó el diseño a las condiciones del lote

de una familia necesitada del distrito de

San Juan de Lurigancho en Lima (Figura

7) y con el esfuerzo de todos, incluyen-

do el Comité de Responsabilidad Social

Empresarial de la USMP, se pudo con-

cretar su construcción lo que demostró el

carácter versátil de la propuesta, y ofreció

alternativas de construcción seguras de

bajo costo para las poblaciones vulnera-

bles que viven en las franjas marginales

de las ciudades. Este proyecto, construi-

do para ser permanente, va a servir de

testigo en cuanto al comportamiento en

el tiempo de una estructura de bambú,

cuyo mantenimiento va a ser mínimo por

la falta de recursos de la familia.

Figura 7. Casa de la familia Atalaya Antay en San Juan de

Lurigancho, Lima

Yann Barnet - Faouzi Jabrane

Promover el bambú a través de los

espacios públicos

Exploración de nuevas tipologías de

equipamiento público en el parque

ecológico voces por el clima de Surco,

Lima

El riesgo de utilizar, únicamente, el

bambú para viviendas económicas es en-

casillarlo en un uso básico y fortalecer su

imagen de material asociado a la pobre-

za. Para romper este paradigma, el IVUC

y sus socios han ido buscando construir

edificaciones emblemáticas de alta visibi-

lidad que se vuelvan objetos de promo-

ción durables del bambú.

Esta estrategia se concretó con el Par-

que Ecológico Voces por el Clima en

Lima, un proyecto de espacio público

cuyo objetivo es concientizar al públi-

co sobre los desafíos del cambio climá-

tico en continuidad con las acciones de

la COP 20. Por el carácter de ser un

espacio pedagógico sobre el ambiente y

el desarrollo sostenible, basado en pabe-

llones temáticos, este parque pionero en

América Latina constituía un escenario

perfecto para la promoción del bambú

y su uso en las edificaciones planteadas.

De hecho, el éxito del prototipo de la

Casa Selva en la feria Voces por El Cli-

ma, despertó el interés por parte de los

actores públicos en integrar el bambú

dentro las construcciones de este nuevo

parque.

Con la colaboración del MINAM y

el financiamiento de la Unión Europea,

el INBAR, con el asesoramiento técnico

del IVUC, propuso construir un audi-

torio con estructura de bambú, una casa

demostrativa con sistema constructivo

bahareque (tipo de quincha con bambú),

y dos kioscos móviles. Esas tres obras, de

formas y usos muy distintos, buscan en-

señar la gran versatilidad y potencial del

bambú en el sector de la construcción en

el Perú.

Los bambúes utilizados para la cons-

trucción provinieron de productores de

la Región Norte del Perú, y pasaron por

un proceso de selección, inmunización y

secado de acuerdo con los requisitos de

la Norma E100. El parque, totalmente

abierto al público, fue inaugurado el 21

de diciembre del año 2015 por el minis-

tro del Ambiente, Manuel Pulgar Vidal,

en compañía del alcalde de Surco, Ro-

berto Gómez. Actualmente, el número

de visitantes semanal supera las mil 200

personas, en su mayoría, estudiantes de

los colegios de Surco así como de los

distritos de la capital (Surco Mi hogar,

2016), convirtiendo este parque en uno

de los grandes embajadores de la promo-

ción del bambú, en la construcción a ni-

vel nacional y regional, sobre todo, hacia

los jóvenes que se convertirán pronto en

la generación activa del país. Gracias a

esta infraestructura pública y la apuesta

de construir infraestructuras demostrati-

vas y ejemplares del usos del bambú en la

construcción, se puede estimar que unas

100 000 personas han sido concientizadas

desde la apertura del parque. (Figura 8)

Cabe resaltar que uno de estos pro-

yectos, la casa demostrativa de bambú

ha sido replicada en un parque de la ciu-

dad de Quito (capital del Ecuador) en la

ocasión de Hábitat III, las conferencias

de las Naciones Unidas sobre vivienda y

desarrollo urbano sostenible, ampliando

así, la visibilidad de la propuesta a nivel

mundial.

Diseño de proyectos con bambú en Lima como estrategia de difusión de un método constructivo

alternativo y sostenible

Figura 8. Fotografía del Parque Voces por el Clima en Surco, Lima, 2016

Auditorio de bambú Voces por el

Clima

Área construida: 336 m

Diseño: Arquitectos Yann Barnet y

Faouzi Jabrane del IVUC – FIA, USMP.

Cálculo estructural: Ing. G Te-

llo y Ing J. Rázuri de JIR Ingenieros

Responsable de la construcción de la es-

tructura de bambú: Maximiliano Galarza.

Descripción: Este proyecto fue res-

puesta a un encargo de la Municipalidad

de Surco para albergar un espacio de in-

tercambio cultural que se integre con su

entorno inmediato y cumpla con las ne-

cesidades de confort y funcionalidad para

conferencias y/o exposiciones abiertas.

De forma general, es una propuesta in-

novadora que promueve una arquitectu-

ra con un impacto ambiental reducido a

través el uso de materiales eco-amigables

como el bambú y la madera. El techo

está compuesto de dos aguas separadas

por un tragaluz cenital (por donde pe-

netra una luz filtrada a través de cañas

chancadas) que permite el escape del

aire y provee de una ventilación natural

efectiva del espacio. En los costados del

auditorio, se encuentran persianas de

bambú que ofrecen una protección solar

y comparten el mismo lenguaje arqui-

tectónico con los otros pabellones del

parque. (Figuras 9 y 10)

“

Figura 9. Cortes longitudinal y transversal del Audi-

torio de bambú Voces por el Clima

Yann Barnet - Faouzi Jabrane

De forma general, es una propuesta in-

novadora que promueve una arquitectu-

ra con un impacto ambiental reducido a

través el uso de materiales eco-amigables

como el bambú y la madera. El techo

está compuesto de dos aguas separadas

por un tragaluz cenital (por donde pe-

netra una luz filtrada a través de cañas

chancadas) que permite el escape del

aire y provee de una ventilación natural

efectiva del espacio. En los costados del

auditorio, se encuentran persianas de

bambú que ofrecen una protección solar

y comparten el mismo lenguaje arqui-

tectónico con los otros pabellones del

parque. (Figuras 9 y 10)

“

Figura 10. Auditorio de bambú Voces por el Clima

Casa Voces por el Clima

Área construida: 52 m

(39.50m

superficie útil) (Figuras 11 y 12)

Diseño: Arquitectos Y. Barnet, F.

Jabrane y D. Cataño del IVUC – FIA,

USMP.

Cálculo estructural: Ing. H. Castro

Responsables de la construcción: A.25

ARQSTUDIO SAC

Descripción: El diseño de esa casa

demostrativa es una adaptación del con-

cepto de vivienda social progresiva desa-

rrollado por el IVUC para el concurso

Construye para Crecer. Por lo tanto,

responde a los parámetros del programa

Techo Propio. Este módulo de 4x8m

está estructurado por paneles prefabri-

cados de bambú tipo bahareque que se

anclan sobre unos cimientos corridos de

concreto. Las paredes no estructurales

son compuestas de paneles prefabricados

de madera en los cuales se elige disponer

las aperturas en función de las necesida-

des específicas de cada proyecto (puer-

tas, ventanas, persianas de ventilación).

El objetivo es enseñar que una casa de

bambú bien diseñada y construida es

fresca, sismorresistente, cálida, estética,

eco-amigable y sobre todo es durable si

se le da el cuidado adecuado.

Diseño de proyectos con bambú en Lima como estrategia de difusión de un método constructivo

alternativo y sostenible

100

Difusión de experiencias y

conocimientos: eventos, capacitacíon

y plataforma web

Con el fin de potenciar los proyectos

demostrativos, así como seguir el proceso

de promoción de las oportunidades del

bambú, en el Perú, con la difusión de los

últimos avances tecnológicos y creativos,

El IVUC-USMP y el INBAR, organiza-

ron, desde el año 2012, eventos donde se

invitan a la mayoría de actores de todos

los sectores para crear nuevas dinámicas

y redes. El último, fue la “Jornada Acero

Vegetal”, con la colaboración de la Unión

Europea, el Ministerio del Ambiente, la

Municipalidad de Surco, el Colegio de

Arquitectos Regional Lima, SERFOR del

MINAGRI y FSC. Durante este evento,

especialistas de varios sectores profesio-

nales provenientes de Perú, Colombia,

Ecuador y Francia, expusieron sus expe-

riencias y las iniciativas exitosas en el sec-

tor de la cadena de valor del bambú. Las

conferencias se realizaron en el auditorio

del Parque Ecológico Voces por el Clima

de Surco, y la jornada terminó con la in-

auguración de la casa de bambú “Voces

por el Clima”, y se presentó esos ejemplos

a un público interesado en participar de

la cadena de valor del bambú.

Este evento fue complementado por el

II Workshop Acero Vegetal, un curso so-

bre “Diseño y construcción de estructuras

de Guadua Angustifolia”, constituido por

un taller de construcción dictado por los

Arq. Jabrane y Barnet y un curso sobre el

diseño estructural con Bambú dictado por

la ingeniera colombiana Caori Takeuchi,

una investigadora de fama mundial en es-

tructuras de bambú. Con esos cursos teó-

rico-prácticos, se buscó generar una red de

profesionales capaces de obtener el mejor

provecho del bambú, participar en el de-

sarrollo de su cadena de valor, así como

investigar e innovar para mejorar sus pro-

cesos de aprovechamiento y multiplicar

sus usos.

Para facilitar la creación de redes,

compartir información, y participar del

fortalecimiento de la cadena productiva

del bambú, a nivel nacional, el IVUC

ha creado, en sociedad con el INBAR,

el Centro del Bambú del Perú, una pla-

taforma web (http://www.usmp.edu.

pe/centro_bambu_peru) donde se da a

conocer los actores e iniciativas, a nivel

nacional, así como se comparte informa-

ciones técnicas.

Toda esa estrategia de comunicación

y actividades de promoción tienen que

estar sustentadas por proyectos concretos

de alta visibilidad, que dan pruebas tan-

gibles de los beneficios del uso del bambú

así como proyectos de investigación que

fundamenten los avances y dinamizan la

innovación.

Resultados

Desde sus aportes para la publicación

de la Norma E100, en el Perú, el IVUC,

a través las actividades y proyectos des-

critos anteriormente, ha tenido como

objetivos masificar el uso del bambú en

la construcción dentro una lógica de ca-

lidad y de desarrollo global de su cadena

de valor.

De esas iniciativas se pueden destacar

los siguientes resultados:

- La publicación, por parte del Fondo

Mi Vivienda de cinco modelos de vi-

vienda social progresiva unifamiliar

con estructura de bambú. Los expe-

Yann Barnet - Faouzi Jabrane

101

dientes técnicos de cada uno están

disponibles, de forma gratuita en

cada municipio del Perú, y se pudo

comprobar la validez de unos mode-

los a través de la construcción de pro-

totipos.

- La capacitación de más de 200 per-

sonas sobre técnicas de construcción

con bambú a través de workshop teó-

rico- prácticos dirigidos a todos los

profesionales de la construcción y

público en general tres en Lima, tres

en Chiclayo, uno en Iquitos, uno en

Guayaquil-Ecuador y uno en Qui-

to-Ecuador).

- La concientización de más de 500 per-

sonas sobre los beneficios del bambú y

oportunidades de valor agregado con

la organización de tres eventos de di-

fusión en Lima y uno en Chiclayo, así

como múltiples conferencias.

- Poner a disposición información téc-

nica acerca del bambú, ejemplos de

construcción en bambú a nivel nacio-

nal, y una lista de actores de la cadena

de valor del bambú con la plataforma

web del Centro del Bambú del Perú.

Desde 2015, por grandes cantidades

de visitas, está página web aparece en

las tres primeras opciones de google

cuando se hace una simple búsqueda

con las palabras “bambú” y “Perú”.

- Adaptación de un manual de construc-

ción con bambú al contexto peruano

que se puede descargar integralmente.

- Poner a disposición de un público ma-

sivo construcciones demostrativas pe-

rennes en un espacio público de Lima.

De esas experiencias, queremos tam-

bién compartir las siguientes lecciones

aprendidas:

- Existe una idea falsa que el uso del

bambú significa que la construcción

va a ser muy económica. Sin embargo,

es importante clarificar que el uso del

bambú no, necesariamente, permite

bajar los costos de construcción; sino,

ofrece nuevas posibilidades en el dise-

ño arquitectónico para crear tipologías

adaptadas a su ambiente, con un nivel

de confort más alto que los modelos

básicos de albañilería confinada, y ca-

paces de construirse en zonas sísmicas

con suelos de baja capacidad portante.

- A partir del análisis de costos de los

proyectos desarrollados, resulta que el

bambú ofrece una alternativa estruc-

tural competitiva, económicamente,

para estructuras livianas con luces in-

termedias (entre 6 y 12 metros). Para

el caso de las viviendas, el uso del

bambú, en la estructura, no genera

cambios muy significativos frente a la

albañilería confinada ya que una gran

parte del monto total de una casa está

definido por otras partidas (cementa-

ción, losa, vanos, acabados, instalacio-

nes, etc.).

- A partir de la recolección de las reac-

ciones del público, se aprecia que el

método más eficiente para cambiar

la imagen del bambú (como material

de construcción) en la mente de las

personas es la experiencia concreta de

visitar una obra construida con bam-

bú, en la cual se pueda ver y tocar el

material.

- Para los procesos de capacitación so-

bre técnicas constructivas con bambú,

el método pedagógico basado en la

práctica concreta de la construcción

resulta el más eficiente, ya que permi-

te al aprendiz darse cuenta de las ca-

racterísticas físicas del material (peso,

dureza, flexibilidad, resistencia) y, a la

vez, tomar seguridad en cuanto a la

factibilidad de las técnicas explicadas

Diseño de proyectos con bambú en Lima como estrategia de difusión de un método constructivo

alternativo y sostenible

102

de forma teórica.

- Si bien existe un interés creciente, por

parte de los arquitectos, en introducir

el bambú dentro de sus diseños, los

ingenieros civiles demuestran todavía

bastante desinterés y dudas en cuanto

a su uso estructural.

Conclusión

Dentro de una lógica de desarrollo

inclusivo y eco-responsable, el poten-

cial del bambú, en el Perú, se posiciona

como una evidencia, sobre todo, en uno

de los países más vulnerables al cambio

climático en que es urgente buscar solu-

ciones para reducir la presión sobre los

bosques. Masificar el uso del bambú, en

el sector de la construcción, no significa,

únicamente, bajar las emisiones de ga-

ses invernaderos, sino también generar

ingresos económicos para las numerosas

comunidades campesinas que cuentan

con este recurso, todavía muy poco va-

lorado.

Existe desde el año 2012, la Norma

E100 Bambú que respalda la construc-

ción formal en el Perú, lo que favorece

el crecimiento de este sector que cuenta

cada vez más con iniciativas por parte de

entidades, tanto públicas como privadas,

así como parte de ONG y de la acade-

mia. Sin embargo, los proyectos siguen

siendo aislados y difíciles de llevar a cabo

por la falta de institucionalidad, de ma-

teria prima de calidad y de profesiona-

les preparados. Resulta muy importante

que se crean sinergias entre los distintos

actores y que se incentive una demanda

cada vez más importante y exigente, en

paralelo con una oferta que garantice la

calidad de los productos y que favorezca,

en primera instancia, a los productores.

En el campo de la construcción, se

requieren proyectos construidos como

ejemplares, cuya durabilidad y calidad

arquitectónica real será el principal mo-

tor del cambio de imagen. Los proyectos

realizados por el IVUC, que sean de vi-

vienda social o de infraestructuras públi-

cas han dado resultados muy positivos,

tanto en el sector público como privado

que empiezan a creer en el bambú e in-

vertir con este material.

Por otra parte, sin tecnificación ni me-

jora de su valor agregado, no se puede pre-

tender ampliar su campo de aplicación ni

volverse un material competitivo dentro

del mercado de la construcción, marcado

por la omnipresencia del concreto y ladrillo

que gozan, al contrario del bambú, de una

imagen de calidad. Esta tecnificación tie-

ne que empezar desde el manejo forestal y

los procesos de poscosecha para asegurar la

calidad y trazabilidad de la materia prima,

pero sobre todo se tiene que mejorar su em-

pleabilidad en la construcción que repre-

senta uno de los mayores mercados para ese

material. Con el fin de lograr este objetivo,

se requiere investigar y proponer nuevas

técnicas de construcción. Para responder

a este desafío, se está implementado, en el

IVUC, un proyecto de investigación sobre

Diseño de uniones y componentes indus-

trializados para optimizar la construcción

con bambú – Guadua, con la meta de in-

troducir nuevos métodos de construcción

a base de bambú que permitan participar

de la masificación de su uso. Se invita a los

investigadores interesados a participar con

el IVUC de este proyecto.

Yann Barnet - Faouzi Jabrane

103

Agradecimientos

La construcción de los proyectos presentados, en este artículo fue posible gracias al

apoyo de numerosas instituciones quienes nos acompañan en la labor de difundir alter-

nativas sostenibles para la construcción. Para los proyectos detallados en este artículo,

nuestro principal socio estratégico es la Red Internacional de Bambú y Ratán – INBAR.

También agradecemos a:

- Las empresas Ferias Multisectoriales, Sanlex SAC, Onduline, Constructora Grupo

Cadillo, Gardini, Microcemento Italgrif, Koplast, Ceper Cables, Construtek, para

el proyecto de la EXCON 2013.

- La empresa Tetrapak y la revista Arkinka, para el proyecto de la Feria Voces por el

clima de la COP 20

- La ONG Socios en Salud y el programa de Responsabilidad Social de la USMP,

para el proyecto de la casa en San Juan de Lurigancho

- El Ministerio del Ambiente, la Municipalidad de Santiago de Surco, la empresa

TetraPak, para la obras en el Parque Voces por el Clima.

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