Biofertilizantes en el cultivo de papa bajo invernadero

Autores/as

  • Gian Quispe Garibay Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú
  • Braulio La Torre Martínez
  • Angela Judith Díaz Montoya

Palabras clave:

contenido nutricional, coliformes totales, papa

Resumen

Los bioles son biofertilizantes líquidos ricos en micronutrientes, fitohormonas y microorganismos benéficos que mejoran el rendimiento de los cultivos, pero se desconoce las condiciones específicas del proceso de fermentación. El objetivo de la investigación fue evaluar bioles elaborados
con diferentes insumos en base a una relación C/N (10, 21 y 30), de origen orgánico e inorgánico, con y sin agitación, en términos de su composición nutricional, carga microbiana y efectividad en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) cv. Canchan. Se instalaron 12 tratamientos y se realizaron análisis fisicoquímicos y microbiológicos. En invernadero, los bioles se compararon con fertilización química foliar (20-20-20 NPK) y un control, se midió el peso fresco de follaje y tubérculos, y número de tubérculos. Los resultados indicaron que la composición del biol depende de los insumos usados, y que un pH ácido reduce la presencia de coliformes. Los bioles 6 y 11 obtuvieron el mayor peso fresco de follaje, mientras que los otros tratamientos (bioles 1–5, 7–10, 12 y fertilización química) destacaron en peso fresco y número de tubérculos. Se concluye que algunos bioles pueden igualar o superar el efecto de los fertilizantes químicos, siendo una alternativa viable y sostenible.

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Publicado

2025-08-22

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