Las biotoxinas marinas en los alimentos

Autores

  • Teresa del Carmen Montenegro-Salazar Universidad de San Martín de Porres

Biografia do Autor

  • Teresa del Carmen Montenegro-Salazar, Universidad de San Martín de Porres
    Doctora en Ciencias. Docente de la Facultad de Obstetricia y Enfermería de la USMP

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Publicado

2006-09-06

Edição

v. 2 n. 2 (2006)

Seção

Artículos de revisión

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