Análisis microbiológico del instrumental utilizado en operatoria dental
DOI:
https://doi.org/10.24265/kiru.2026.v23n2.02Palabras clave:
Operatoria Dental; Contención de Riesgos Biológicos; Microbiología; DesinfecciónResumen
Introducción: En la atención odontológica, la bioseguridad constituye un pilar fundamental para garantizar la protección de los pacientes y del personal. Entre los métodos más utilizados para la desinfección y esterilización del instrumental se encuentran los detergentes enzimáticos y la autoclave, en donde es fundamental el adecuado control de temperatura para la eliminación de microorganismos y esporas. Objetivos: Evaluar la efectividad del proceso de esterilización del instrumental de operatoria mediante el análisis microbiológico residual en sus superficies. Materiales y Métodos: Se realizó un estudio observacional, transversal; en el que se recolectaron 100 muestras de instrumental odontológico empleado en operatoria dental. Las muestras se agruparon en cuatro categorías: 25 exploradores, 25 espejos bucales, 25 fresas diamantadas redondas y 25 fresas diamantadas cilíndricas. La obtención de muestras se efectuó aleatoriamente mediante hisopado estéril sobre instrumental perteneciente a estudiantes de pregrado de Odontología en una clínica privada de prácticas pre-profesionales. Para evaluar la asociación entre el tipo de instrumental y la presencia de contaminación, se utilizó la prueba de chi cuadrado con un nivel de significancia de 0,05. El análisis estadístico se realizó con Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) v25. Resultados: Se identificó contaminación en el 14% de las muestras, caracterizada por la presencia de cocos Gram positivos. No se evidenció la presencia de bacilos Gram negativos ni de levaduras (p>0.05). Conclusiones: Los hallazgos subrayan la importancia de aplicar correctamente los métodos de desinfección previos al proceso de esterilización del instrumental odontológico para asegurar una eliminación microbiana efectiva.
Descargas
Referencias
Huayanca Ríos IE, Martínez Vega JJ, Gamarra Tinoco GB, Mattos-Vela MA. Bioseguridad en odontología en el contexto de COVID-19. Odontoestomatología. 2022;24(39):1-13. doi: 10.22592/ode2022n39e308
Bermúdez-Jiménez C, Gaitán-Fonseca C, Aguilera-Galaviz L. Manejo del paciente en atención odontológica y bioseguridad del personal durante el brote de coronavirus SARS-CoV-2 (COVID-19). Rev Asoc Dent Mex. 2020;77(2):88–95. doi: 10.35366/93101
Badanian A. Bioseguridad en odontología en tiempos de pandemia COVID-19. Odontoestomatología. 2020; 22(35): 4-24. doi: 10.22592/ode2020nespa2
Cisse B, Sawadogo A, Thioune N, Fall M, Dado P, Sow M, et al. Disinfection and sterilization offixed prosthesis shade guides: A survey of dentists in Senegal. Ann Prosthodont Restor Dent 2023;9(3):147-151. doi: 10.18231/j.aprd.2023.029
Bonino L, Caminatti R, Tamborideguy S. Desinfección y esterilización en odontología frente al COVID-19. Salud Militar. 2023;42(2),402. doi: 10.35954/SM2023.42.2.4.e402
Sanjana P, Mohammad M, Asawari S, Preeti M, Mitali M. Compliance of sterilization and disinfection protocols in dental practice-a review to reconsider basics. Int J Recent Sci Res. 2020;11(4):38050-38054. doi: 10.24327/ijrsr.2020.1104.5232
Omill P. Desinfección esterilización del instrumental rotatorio en odontología. [tesis de grado]. [República Dominicana]: Facultad de Odontología, Universidad Iberoamericana; 2020. 44p. [Consultado el 23 de julio 2025]. Disponible en: https://repositorio.unibe.edu.do/jspui/handle/123456789/392
Acosta-Gnass S, Andrade V. Manual de esterilización para centros de salud. Organización Panamericana de la Salud. 2008. [Consultado el 23 de julio 2025]. Accesible en: https://www.paho.org/es/documentos/manual-esterilizacion-para-centros-salud-2008
Borse V, Pandit V, Gaikwad A, Handa A, Jadhav A, Bhamare R. An update on sterilization and disinfection of endodontic instruments. J Int Clin Dent Res Organ. 2022;14(2):83–90. doi: 10.4103/jicdro.jicdro_59_22
Peker I, Akarslan Z, Basman A, Haciosmanoglu N. Knowledge and behavior of dentists in a dental school regarding toothbrush disinfection. Braz Oral Res. 2015;29(1):1–8. doi: 10.1590/1807-3107BOR-2015.vol29.0048.
Whitworth C, Martin M, Gallagher M, Worthington H. A comparison of decontamination methods used for dental burs. Br Dent J. 2004;197(10):635-40. doi: 10.1038/sj.bdj.4811832
Motamedi M, Navi F, Valai N, Ghaffari K, Ardalan A. Can oral debris on dental instruments harbor organisms from disinfection? J Oral Hyg Health. 2016;4(1):1000195. doi: 10.4172/2332-0702.1000195.
Bermúdez-Jiménez C, Gaitán-Fonseca C, Aguilera-Galaviz L. Manejo del paciente en atención odontológica y bioseguridad del personal durante el brote de coronavirus SARS-CoV-2 (COVID-19). Rev Asoc Dent Mex. 2020;77(2):88–95. doi: 10.35366/93101
Dioguardi M, Sovereto D, Illuzzi G, Laneve E, Raddato B, Arena C. Management of instrument sterilization workflow in endodontics: A systematic review and meta‑analysis. Int J Dent. 2020:5824369. doi: 10.1155/2020/5824369
Yang X, Liu R, Zhu J, Luo T, Zhan Y, Li C, et al. Evaluating the microbial aerosol generated by dental instruments: addressing new challenges for oral healthcare in the hospital infection. BMC Oral Health. 2023;23(409):2-11.
Omidkhoda M, Rashed R, Bagheri Z, Ghazvini K, Shafaee H. Comparison of three different sterilization and disinfection methods on orthodontic markers. J Orthod Sci. 2016;5(1):14-7.
Santafé J, Izquierdo A. Eficacia de esterilización del instrumental odontológico en las centrales de esterilización de la Facultad de Odontología de la Universidad Central del Ecuador, mediante la utilización de indicador biológico. Metro Ciencia. 2020;28(3). doi: 10.47464/MetroCiencia/vol28/3/2020/49-56
Gul M, Zafar K, Ghafoor R, Khan F. Frequency of Contamination on Used Healing Abutments after Sterilization: An In Vitro Study. Int J Prosthodont. 2024;21;37(1):109. doi: 10.11607/ijp.7994
Lowe A, Burke F, McHugh S, Bagg J. A survey of the use of matrix bands and their decontamination in general dental practice. Br Dent J. 2002;192(1):40-42. doi: 10.1038/sj.bdj.4801286a
Sajjanshetty S, Hugar D, Hugar S, Ranjan S, Kadani M. Decontamination Methods Used for Dental Burs – A Comparative Study. J Clin Diagn Res. 2014;8(6):39-41. doi: 10.7860/jcdr/2014/9314.4488
Fior B, Dutra M, Pizzolatto G, Corralo D. Análise da contaminação bacteriana de canetas de alta rotação, in vitro, antes e depois de diferentes métodos de assepsia. Rev Odontol Bras Central. 2022;31(90):23–40. doi: 10.36065/robrac.v31i90.1570
Perakaki K, Mellor A, Qualtrough A. Comparison of an ultrasonic cleaner and a washer disinfector in the cleaning of endodontic files. J Hosp Infect. 2010;67(4):355-9. doi: 10.1016/j.jhin.2007.09.009
Nayakar R, Rane D, Patil R. Evaluation of the effect of sterilization and disinfection of rotary diamond burs on their cutting efficiency: An in vitro study. World J Dent. 2018;9(2):95-100. doi: 10.5005/jp-journals-10015-1515
Medeiros L, Costa M, Rolim A, Figueirêdo A, Guênes G, Penha E. Conduta de graduandos em Odontologia em relação ao uso de pontas diamantadas nas práticas clínicas e seu estado de conservação. Rev ABENO. 2020;20(2):64–73. doi: 10.30979/rev.abeno.v20i2.929
Morrison A, Conrod S. Dental Burs and Endodontic Files: Are Routine Sterilization Procedures Effective? J Can Dent Assoc. 2009;75(1):39-39d.
Rubio-Carrillo L, Viteri-Moya A. Evaluación del grado de contaminación microbiana con Streptococcus mutans y Streptococcus sanguis en fresas de diamante. Dominio de las Cienc. 2017;3(1):443–61.
Badillo B, Morales G, Martínez C, Castillo U, Gasca N. Bacteriological analysis of high speed handpieces used in clinical practice. Rev ADM. 2019;76(5):261-266.
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2026 Zulema Fajardo , Jessica Sarmiento-Ordóñez , Miriam Lima-Illescas, Magaly Jiménez Romero, Alejandra Mejía-Malla

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
- Los autores/as conservarán sus derechos de autor y garantizarán a la revista el derecho de primera publicación de su obra, el cuál estará simultáneamente sujeto a la Licencia de reconocimiento de Creative Commons que permite a terceros compartir la obra siempre que se indique su autor y su primera publicación esta revista.
- Los autores/as podrán adoptar otros acuerdos de licencia no exclusiva de distribución de la versión de la obra publicada (p. ej.: depositarla en un archivo telemático institucional o publicarla en un volumen monográfico) siempre que se indique la publicación inicial en esta revista.
- Se permite y recomienda a los autores/as difundir su obra a través de Internet (p. ej.: en archivos telemáticos institucionales o en su página web) posterior al proceso de aprobación del manuscrito, lo cual puede producir intercambios interesantes y aumentar las citas de la obra publicada.












